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洋姜的腌制方法,5个步骤巧妙腌制洋姜

时间:2020-05-21 来源:聊城新闻网
 

很多人都想知道洋姜的腌制方法是什么,其实只要掌握以下5个步骤就能腌制出美味的洋姜。首先就是将买回的洋姜进行风干,再准备好腌制所需的罐子、食用盐、酱油等等材料、将洋姜清洗晾干切片装入罐中、配置好腌制洋姜的调料以及将罐口密封放置在阴凉不受光处储存。

1、晾晒洋姜

那么洋姜的陕西手术治疗癫痫病医院,靠谱吗腌制方法是什么,首先洋姜买回来之后,不需要将表面的泥土进行清洗,将洋姜平铺在阴凉通风且又不能接受光照的地方,让洋姜自然的进行风干,将其表面的水分完全的蒸发。等到表皮产生微皱时,便可以收回开始腌制。

2、准备材料

想要腌制美味的洋姜,需要准备的材料也要齐全。腌制洋姜的材料需要有一丙茂酸钠片怎么样个可以密封的罐子或者瓶子、食用盐、酱油、面酱、八角、花椒、耗油等等材料。或者还可以准备一瓶剁椒酱作为腌制洋姜的材料。

3、切片装罐

等到洋姜完全的风干之后,将洋姜的表面清洗干净,再将表面的水分晾干之后,将其切成比较均匀的薄片状。之后再放入准备好的可以密封的瓶子或者罐子内。47天的孩子抽搐怎么回事 >

4、配置调料

这个时候需要将准备好的花椒加入清水煮开,把已经准备好的酱油、面酱、糖、和少量的耗油和白酒放在一起搅拌均匀,再把煮开的花椒水和这些一起放入到罐中与洋姜混合搅拌调匀。

5、密封储存

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将调料和洋姜一起放入罐内搅拌均匀之后,需要将罐口完全的密封,再将罐子放置在比较阴凉,毫无光照的地方进行储存。大概十五天之后,腌制的洋姜就能食用。并且腌制的时间越长,洋姜的味道将会越好。

结语:通过以上文章的讲述,相信大家已经对腌制洋姜的方法有了很好的了解。希望这些内容能够对大家有所帮助。

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