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决明子的食用方法 - 营养食谱 -

时间:2020-01-17 来源:聊城新闻网
 

决明子为豆科一年生草本植物决明或小决明的干燥成熟种子,也叫草决明、羊明、羊角、马蹄决明、还瞳子、狗屎豆、假绿豆、马蹄子、千里光、芹决、羊角豆等,味苦、甘而性凉,具有清肝火、祛风湿、益肾明目等功效,下面我们就一起来看一看子的食用方法有哪些吧!

决明子绿茶

【原料】决明子、绿茶各5g。决明子(或者用决明子粉和绿茶粉各5随州治癫痫病有哪些医院克)

【制法】将决明子用小火炒至香气溢出时取出,候凉。将炒好的决明子、绿茶同放杯中,冲入沸水,浸泡3~5分钟后即可饮服。随饮随续水,直到味淡为止。

【功效】此茶清凉润喉,口感适宜,具有清热平肝、降脂降压、润肠通便、明目益睛之功效。

【适宜】适用于高血压、高脂血症、大便秘结、视物模糊等。

【注意】决明子茶苦寒伤胃,因此,脾胃虚寒、气血不足者不宜服。

杞菊决黑龙江手术治疗癫痫病医院明子茶

【原料】枸杞子10克,菊花3克,决明子20克。

【制法】将枸杞子、菊花、决明子同时放入较大的有盖杯中,用沸水冲泡,加盖,焖15分钟后可开始饮用。

【用法】当茶,频频饮用,一般可冲泡3至5次。

【功效】清肝泻火,养阴明目,降压降脂。用于肝火阳亢型脑卒中后遗症,症见肢体麻木瘫痪,头晕目眩,头重脚轻,面部烘热,烦躁易怒,血压增高,舌质偏红,苔黄,脉弦。

<湖北治疗癫痫病的医院哪家好p>菊楂决明茶

【原料】洁净菊花10克、生山楂片10克、决明子5克、方糖25克,

【用法】将菊花、山楂片、决明子、方糖放入保温杯中,以开水冲泡、盖紧浸泡半小时,频频饮用,每日数次。

【功效】本品适用于更年期综合症的肝肾阴虚,肝肠上亢的患者,凡具有头晕、头痛者,烦躁易怒,或高血压所致头晕目眩,失眠多梦者。

菊花决明子粥武汉哪家医院手术治疗癫痫好>

【原料】菊花10克,决明子10—15克,粳米50克,冰糖适量。

【用法】先把决明子放入砂锅内炒至微有香气,取出,待冷后与菊花煎汁,去渣取汁,放入粳米煮粥,粥将熟时,加入冰糖,再煮1—2沸即可食。每日1次,5—7日为l疗程。

【功效】清肝明目,降压通便。适用于高血压、高血脂症,以及习惯性便秘等。

【注意】大便泄泻者忌服。

部分专业知识转自网络

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