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姜丝萝卜汤的做法

时间:2019-10-09 来源:聊城新闻网
 

相信大家对于生姜肯定不会陌生吧,生姜是我们最常见的一种调味料,生姜不但可以食用而且还有很好的药用功效,经常吃生姜可以起到提高人体免疫力和抗病能力的作用,所以生姜深受人们的喜爱。下文我们采用生姜和萝卜搭配起来做成一道美味的菜肴,那就是姜丝萝卜汤,一起看看下文的详细介治疗癫痫小偏方绍。

生姜是姜科多年生草本植物姜(Zingiber officinale Roscoe)的新鲜根茎,高40~100cm。别名有姜根、百辣云、勾装指、因地辛、炎凉小子、鲜生姜、蜜炙姜。姜的根茎(干姜)、栓皮(姜皮)、叶(姜叶)均可入药。生姜在中医药学里北京癫痫病在哪治疗比较好具有发散、止呕、止咳等功效。

生姜含有辛辣和芳香成分。辛辣成分为一种芳香性挥发油脂中的"姜油酮"。其中主要为姜油萜、水茴香、樟脑萜、姜酚、桉叶油精、淀粉、粘液等。

菜品特色

配方: 生姜25克,萝卜50克。长春治癫痫病哪家比较好p>

做法

生姜切丝,萝卜切片,两者共放锅中加水适量,煎煮10~15分钟,再加入红糖适置,稍煮1~2分钟即可。

营养价值

祛风散寒解表。

用法: 每日1次,热服!

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注意: 食物相克:萝卜:萝卜不宜与人参、西洋参同食。

在上面的文章里面我们介绍了什么是生姜,我们知道生姜不但可以食用而且还有很好的药用功效,经常吃生姜有利于我们的身体健康,上文我们采用了生姜搭配上萝卜做成了姜丝萝卜汤。

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