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獭兔养殖技术之屠宰方法饲养管理

时间:2019-07-18 来源:聊城新闻网
 

 

在农村分散饲养或家庭屠宰加工的情况下,最简单而有效的处死方法是颈部移位法。术者用左手抓住兔后肢,右手捏住头部,将兔身拉直,突然用力一拉,使头部南阳治癫痫病正规的医院向后扭转,兔子因颈椎脱位而致死。 

通常用左手紧握临宰兔的两后肢,使头部下垂,用木棒或铁棒猛击其头部,使其昏厥后屠宰剥皮。棒击时须迅速、熟练,否则不仅达南京癫痫哪家医院效果好不到击昏的目的,且因兔子骚动易发生危险。此法广泛用于小型獭兔屠宰场。 

通常用电压为40~70伏,缡嵛?.75安的电麻器轻压耳根部,使獭兔触电致死。这是咸阳哪个癫痫医院最好正规化屠宰场广泛采用的处死方法。采用电麻法常可刺激心跳活动,缩短放血时间,提高宰杀取皮的劳动效率。 

另外,农村常用尖刀割颈放血或杀头致死,容易拈污毛皮郑州能治好癫痫病的医院和损伤皮张,不宜采用。 

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